Sabato sera sono stata a mangiare il pesce con il mio compagno a Viareggio, per un’occasione speciale. Sotto consiglio di una persona a lui fidata ci siamo recati al Ristorante Massimo, che si trova nella via parallela al lungo mare, all’altezza del bagno Principe di Piemonte. Il locale è abbastanza capiente, ci sono due sale e quindi la possibilità di organizzare anche cene più numerose. Il servizio è molto buono, i camerieri sono stati gentili, cortesi e piuttosto veloci.  Il menù, detto a voce (probabilmente dipende anche da quali sono le disponibilità del giorno), è tutto di pesce. Noi abbiamo mangiato: come antipasto, per due, crudité di mare e antipasti caldi. Gli antipasti caldi erano cinque diverse portate: farro di totanini e rucola, gamberoni in passato di ceci, sogliola con un misto di verdure, frittura di gamberittini e un altro che…non mi sovviene! Gli antipasti erano tutti molto buoni e invitanti. Abbiamo poi optato per un primo: tagliatelle con misto di mare e fiori di zucca..anche queste molto buone. Piuttosto pieni, visto anche le porzioni abbastanza abbondanti, siamo andati direttamente sul dolce (tutti fatti in casa) scegliendo una squisita torta di mele (frolla e mele, molto semplice, ma buonissima) poi caffè e limoncello. Per quanto riguarda il vino la scelta è ricaduta su un vermentino di Gallura.  Non sono a conoscenza della spesa totale, ma quando siamo usciti dal ristorante eravamo ambedue molto soddisfatti e sicuramente..ci ritorneremo!

Ristorante Massimo

Viale Michelangelo Buonarroti, 263
55049 Viareggio (Toscane)
0584 50704

www.ristorantemassimo.it